Nambanga Restaurant

The semester for the hospitality school is drawing close to a finish but there are still opportunities to sample amazing food at amazing prices. Here’s the lunch menu for Monday, November 4.

Entrées are 450 vatu, main courses 900 vatu and desserts 450 vatu:


Thai beef noodle salad 

Grilled rump steak cooked to rare, slice, layed on a bed of fresh mixed salad with vermicelli noodles and Thai dressing and cucumber and mild garlic dressing.

(Salad de boeuf au vermicelli servi avec une Thai vinaigrette.)

Green peas soup with pistou

A blended green pea’s soup garnished with blended mint pistou served with garlic bread.

(Soupe de petit pois garnie avec un pistou au menthe et une tranche de pain grille aille.)

Main Course

Stir fried Chicken with ginger and rice

A tasty pleasant fresh ginger stir fried chicken serve with rice.

(Lamelle de fillet de volaille sauté au gingembre et accompagne de riz.)

Papillote of fish fillet with coconut cream

Poulet fish fillet cooked in papillote with coconut cream and vegetables.

(Fillet de poulet cuit en papillote avec le lait du coco et de legumes de saison.)


Duo of white and dark chocolate mousse

Chocolate mousse with duo flavours of white or dark chocolate.

(Duo de mousse au chocolat blanc et noir.)

Berry fruit strudel, sauce anglaise

Layers of fillo pastry spread with berry fruits, crumbs and crème patissiere rolled, baked to golden brown and served with sauce anglaise.

(Couche de fruits rouge, chapelure et crème patissiere enroule dans une pate au filo, cuire au four et servi avec une sauce anglaise.)

To book or more info phone (687) 24023 or mobile (678) 5567422